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饲料中维生素D3含量对大口黑鲈生长和抗氧化能力的影响

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为了探究饲料中维生素D3的含量对大口黑鲈(Micropterus salmoides)生长性能、钙磷代谢、肝脏抗氧化能力、血清生化指标和机体抗感染能力的影响,在基础饲料中分别添加0、15、30、45和60 IU/kg的维生素D3,设置5种维生素D3含量分别为1370、1385、1400、1415和1430 IU/kg的等氮等能饲料,饲养初始体质量为(14.19±0.05)g的大口黑鲈9周.结果表明:饲料中不同含量的维生素D3显著影响大口黑鲈的增重率、特定生长率和饲料系数,对存活率、肥满度和脏体比没有显著影响,添加维生素D3会显著降低大口黑鲈肝体比;随着饲料中维生素D3含量的升高,大口黑鲈脊椎骨中粗灰分、钙和磷的含量以及血清中钙离子含量呈增加趋势,但对肌肉粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分和水分的含量没有显著影响.饲料中添加维生素D3可以显著提高大口黑鲈肝脏中总超氧化物歧化酶活力、过氧化氢酶活力和总抗氧化能力,显著降低血清中谷草转氨酶活力;机体对嗜水气单胞菌的抗感染能力也随着饲料中维生素D3含量的升高而增强.综上可知,饲料中维生素D3含量在1370~1430 IU/kg时,对大口黑鲈具有促进生长和保护健康的作用.
Effects of dietary vitamin D3 on the growth and antioxidant capacity of largemouth bass (Micropterus salmoides)

李向、华雪铭、魏翔、郭旭、李宁宇、姚静婷

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大口黑鲈 维生素D3 生长 抗氧化能力 抗感染

水产动物遗传育种协同创新中心项目

2019科技协同创新-001-29

2021

上海海洋大学学报
上海水产大学

上海海洋大学学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:0.811
ISSN:1004-7271
年,卷(期):2021.30(1)
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