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高品质桑枝杏鲍菇栽培技术

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桑枝是蚕桑生产中最大量的副产物,桑枝资源丰富、成本低,富含多种营养物质,是栽培杏鲍菇的优质原材料,文章介绍了桑枝杏鲍菇栽培的技术要点及病虫害防治,并且基于桑枝特色且独有的营养成分1-脱氧野尻霉素(DNJ),形成新工艺和新技术,最终能达到商品率80％～90％,培养料干物质转化率达29.5％,桑枝杏鲍菇DNJ含量能达到1.2 mg/g.并提出了桑枝杏鲍菇的高产优质生产技术.

吴劲轩、夏文银、蒲军、张浩仁、夏川林、王香君、殷浩

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四川省农业科学院蚕业研究所(四川省农业科学院特种经济动植物研究所),四川南充 637000

桑枝 杏鲍菇 1-脱氧野尻霉素 栽培技术

南充市应用基础研究重点项目南充市高新技术专项四川省财政自主创新专项国家蚕桑产业技术体系

22YYJCYJ001223ZDYF00132022ZZCX089CARS-18-SYZ19

2024

四川蚕业
四川省蚕丝学会,四川省蚕业协会

四川蚕业

影响因子：0.101
ISSN：1006-1185
年,卷(期)：2024.52(1)
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