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正交试验研究稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮养分的变化

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试验通过正交试验设计法研究不同稻草秸秆和白菜尾菜比例、不同植物乳杆菌添加量、不同纤维素酶添加量对稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮养分的影响,且通过正交试验筛选出适宜的最优青贮组.在青贮45 d后采样,并对相应养分指标进行测定,并进行正交分析筛选出适宜的最优青贮组.结果表明,当稻草秸秆和白菜尾菜质量比为4:6时,有利于提升稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮粗蛋白质含量(7.32％)、可溶性碳水化合物的含量(2.03％),降低中性洗涤纤维含量(52.80％)、酸性洗涤纤维含量(32.55％);当植物乳杆菌添加量为0.030 g/kg时,有利于提升稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮干物质含量(28.75％)、粗蛋白质含量(6.68％),降低中性洗涤纤维含量(57.03％);当纤维素酶添加量为0.25 g/kg时,有利于提升稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮可溶性碳水化合物含量(1.92％),降低中性洗涤纤维含量(56.96％)、酸性洗涤纤维含量(34.78％).因此,当稻草秸秆和白菜尾菜质量比为4:6、植物乳杆菌添加量为0.030 g/kg、纤维素酶添加量为0.25 g/kg时,有利于提升稻草秸秆与白菜尾菜混合青贮的养分.
Study on nutrient change of mixed silage of rice straw and Chinese cabbage waste by orthogonal test

戚如鑫、欧阳佳良、陈逸飞、张振斌、吴诗樵、章世元、王梦芝

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扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009

正交试验 尾菜 稻草秸秆 青贮 饲料

2018年国家重点研发计划项目2017年国家重点研发计划项目江苏省优势学科[PAPD]

2017YFD0800200

2019

饲料工业
辽宁省农牧业机械研究所

饲料工业

CSTPCD北大核心
影响因子：0.554
ISSN：1001-991X
年,卷(期)：2019.40(11)
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