低淀粉膨化技术及其在宠物饲料生产中的应用分析

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中文摘要：我国宠物市场蓬勃发展,全价主粮饲料市场占领半壁江山,因此也是宠物行业从业的兵家必争之地,随之而来的是宠物饲料技术的快速更新换代,当前在宠物饲料日益呈现的"高蛋白化"、"低淀粉化"趋势,这也对饲料膨化技术提出了更高的考验.结合国内外文献报道,将对低淀粉膨化技术的发展进行综述.

外文标题：Low Starch Puffing Technology and Its Application in Pet Feed Production

作者：

王鹏、冯杰

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作者单位：

浙江大学饲料科学研究所,浙江省动物营养重点实验室,浙江杭州310058

关键词：

低淀粉高蛋白饲料膨化技术宠物饲料中国宠物市场

出版年：

2021

DOI：

饲料工业

辽宁省农牧业机械研究所

CSTPCD北大核心

影响因子：0.554

ISSN：1001-991X

年,卷(期)：2021.42(3)