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硬脂酸对大豆蛋白质塑料性能的影响
硬脂酸对大豆蛋白质塑料性能的影响
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中文摘要:
对水的敏感性是阻碍大豆蛋白质降解塑料广泛应用的不利因素,为了克服这一缺点,实验固定甘油和大豆蛋白质的比例,通过添加硬脂酸与大豆蛋白质共混,研究了其添加量对机械性能和吸水率的影响.同时拉伸和红外、扫描电镜等实验表明:甘油、硬脂酸对膜的力学性能、吸水率、断面形态、红外图谱均有影响.
外文标题:
Effect of Stearic Acid on the Properties of Soy Protein Plastic
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作者:
崔永岩、高留意、陈公安
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作者单位:
天津科技大学材料科学与化学工程学院,天津,300222
关键词:
大豆蛋白质塑料
硬脂酸
共混
吸水率
出版年:
2006
塑料
北京市塑料研究所
塑料
CSTPCD
CSCD
北大核心
影响因子:
1.163
ISSN:
1001-9456
年,卷(期):
2006.
35
(4)
被引量
2
参考文献量
4