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梨渣饲用新模式的探讨

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我国梨果产业发达,产地集中,目前年产鲜梨渣约40万～100万t.梨渣富含纤维和一些功能性营养物质,能值和蛋白质含量低,深加工可用于功能性物质的提取和饲料制备.本文介绍了梨渣的饲用,粪肥归园的砀山种养加模式、梨渣发酵生产有机肥的赵县模式和产地加工制备饲料的莱阳模式,意图通过产、加、储、销的适度平衡模式实例,为其他梨果种植和加工产区的梨渣资源化提供应用参考.

于继英、陈达、张吉华、田久东、蔡辉益

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2018

饲料广角
中国饲料工业协会

饲料广角

影响因子：0.19
ISSN：1002-8358
年,卷(期)：2018.(1)