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木薯在饲料中的应用现状及发展趋势

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木薯是工业淀粉原料之一,随着科学技术的发展,木薯在能源发展中的应用也逐渐被重视,因为其可用于制作酒精,继而作为燃料使用.木薯一般经过种植、收获、去皮、粉碎、去毒等加工工艺制成粉状、颗粒或块根.目前,我国使用木薯主要用于提取淀粉,供食用或用作糊料,可以磨成粉状做面包、做成木薯淀粉等,还可以制成酒精饮料、燃料等,另有一小部分用于饲料中,随着木薯的广泛使用,其逐渐获得"淀粉之王"和"能源生物"的美誉.文章对木薯在饲料中的应用现状与发展趋势做了分析与探讨.

王春华

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杭州市农业技术学校

2018

饲料广角
中国饲料工业协会

饲料广角

影响因子：0.19
ISSN：1002-8358
年,卷(期)：2018.(2)