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不同菌种对全株构树青贮饲料质量影响的探究

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为探究外源添加不同菌种对于全株构树青贮饲料质量的影响,采用新鲜全株构树(70％)并搭配辅料(玉米粉5％、糖蜜10％、稻糠5％、麸皮10％)进行青贮试验.共设4个处理组:试验组Ⅰ(产朊假丝酵母CU-1+植物乳杆菌L-1 混合青贮)、试验组Ⅱ(枯草芽孢杆菌BU-4+植物乳杆菌L-1 混合青贮)、试验组Ⅲ(植物乳杆菌L-1 单独青贮)、对照组(未加菌).室温发酵30 d.结果表明:试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ乳酸含量显著高于对照组(P＜0.05),pH值与NH3-N/TN均显著低于对照组(P＜0.05).试验组Ⅰ 粗蛋白含量显著高于对照组及试验组Ⅱ、Ⅲ(P＜0.05),酸溶蛋白含量显著高于对照组(P＜0.05).试验表明,产朊假丝酵母CU-1 和植物乳杆菌L-1 混合青贮对于提高全株构树青贮饲料质量和蛋白品质效果较佳.
Study on silage quality of Broussonetia papyrifera with different strains

吕文竹、王洋、张秀江、方玉美、胡虹、魏攀鹏、高正龙、王品胜

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河南省高新技术实业有限公司,河南郑州450000

河南省科学院生物研究所有限责任公司,河南郑州450000

全株构树 青贮质量 蛋白品质

190114002

2021

10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.03.020

饲料研究
北京市营养源研究所

饲料研究

CSTPCD北大核心
影响因子：0.391
ISSN：1002-2813
年,卷(期)：2021.44(3)
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