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柴胡提取物生物学功能及其在畜禽生产中的应用

Biological functions of Bupleurum extract and its application in livestock and poultry production

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柴胡是传统的中药之一,具有清热解毒、疏肝解郁等功效.柴胡提取物中含有多种活性成分,如黄酮类、皂苷、多糖类等,具有抗菌、抗病毒、调节免疫等生物学功能.柴胡提取物可作为一种天然、安全、绿色、环保的新型饲料添加剂,能够促进动物生长,提高饲料利用率,改善畜产品品质,调节动物的肠道健康,提高畜禽的繁殖性能.文章综述了柴胡提取物中的活性成分及生物学功能,介绍其在畜禽生产中的应用现状,以期为柴胡提取物在畜禽生产中的进一步应用提供参考.

Bupleurum extractbiological functionlivestock and poultry production

卜永强、汪珊

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信阳职业技术学院,河南 信阳 464000

柴胡提取物 生物学功能 畜禽生产

河南省高等学校重点科研项目

22A350014

2023

10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2023.15.034

饲料研究
北京市营养源研究所

饲料研究

CSTPCD北大核心
影响因子：0.391
ISSN：1002-2813
年,卷(期)：2023.46(15)
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