饲料研究2024,Vol.47Issue(15) :166-169.DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2024.15.031

低蛋白日粮对蛋鸡生产性能、蛋品质和氮排泄影响的研究进展

Research progress on effects of low-protein diets on production performance,egg quality,and nitrogen excretion of laying hens

王江水 张家才 齐德生 郭吉余
饲料研究2024,Vol.47Issue(15) :166-169.DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2024.15.031

低蛋白日粮对蛋鸡生产性能、蛋品质和氮排泄影响的研究进展

Research progress on effects of low-protein diets on production performance,egg quality,and nitrogen excretion of laying hens

王江水 1张家才 2齐德生 3郭吉余2
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作者信息

  • 1. 广东海大集团股份有限公司畜牧水产研究中心,广东广州 511400;华中农业大学动物科学技术学院,湖北武汉 430070;农业农村部微生态资源养殖利用重点实验室,广东广州 511400
  • 2. 广东海大集团股份有限公司畜牧水产研究中心,广东广州 511400
  • 3. 华中农业大学动物科学技术学院,湖北武汉 430070
  • 折叠

摘要

低蛋白日粮技术凭借降低饲料成本及蛋白饲料用量、提高饲料利用效率和减少环境污染三大优势,具有十分广阔的应用前景.低蛋白日粮在蛋鸡生产中的应用已成为研究热点,但研究结果不尽相同.文章就低蛋白日粮对蛋鸡生产性能、蛋品质和氮排泄的影响,以及影响低蛋白日粮应用效果的关键因素进行综述,为低蛋白日粮技术在蛋鸡生产中的推广和应用提供参考.

Abstract

With the three major advantages of reducing feed costs and protein feed usage,improving feed utilization efficiency,and reducing environmental pollution,low-protein diet technology has a very broad application prospect.The application of low-protein diets in the production of laying hens has become a research hotspot,but the research results are not consistent.This article reviews the effects of low-protein diets on the production performance,egg quality,and nitrogen excretion of laying hens,as well as the key factors affecting the application effect of low-protein diets,providing a reference for the promotion and application of low-protein diet technology in the production of laying hens.

关键词

低蛋白日粮/蛋鸡/生产性能/蛋品质/氮排泄

Key words

low protein diet/laying hens/production performance/egg quality/nitrogen excretion

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基金项目

2023年乡村振兴战略专项(2023KJ115)

出版年

2024
饲料研究
北京市营养源研究所

饲料研究

CSTPCD北大核心
影响因子:0.391
ISSN:1002-2813
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