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益生菌发酵中草药对鲤鱼生长指标、生化指标及抗病力的影响

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试验旨在研究发酵中草药对鲤鱼生长指标、生化指标及抗病力的影响.选取平均体重为55土5g的健康鲤鱼,随机分为4组(对照组、中草药组、茅孢菌发酵中草药组、酵母菌发酵中草药组),每组2个重复,每个重复16尾鱼,试验周期为42d.结果表明,发酵中草药对鲤鱼生长指标虽无显著影响,但与对照组相比,添加茅孢菌发酵中草药组效果最好；溶菌酶活力显著高于对照组(P＜0.05).用嗜水气单胞菌对鲤鱼进行攻毒的试验结果表明,添加发酵中草药可以显著降低鲤鱼的死亡率,相对中草药组免疫保护率提高40％.

赵倩、陈玉春、谷巍、李丕武

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山东宝来利来生物工程股份有限公司

山东轻工业学院食品与生物工程学院

发酵中草药 鲤鱼 抗病力

2013

饲料与畜牧·新饲料
北京市饲料工业协会

饲料与畜牧·新饲料

影响因子：0.203
ISSN：1006-6314
年,卷(期)：2013.(5)
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