饲料与畜牧·新饲料2017，Issue(6) ：42-45.

适宜哺乳母猪全价料发酵的芽孢杆菌的筛选及其发酵条件优化

亓秀晔 谢全喜 于佳民 徐辉 徐海燕 谷巍
饲料与畜牧·新饲料2017，Issue(6) ：42-45.
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适宜哺乳母猪全价料发酵的芽孢杆菌的筛选及其发酵条件优化

亓秀晔 1谢全喜 1于佳民 1徐辉 1徐海燕 1谷巍1
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  • 1. 山东宝来利来生物工程股份有限公司
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摘要

本试验采用芽孢杆菌发酵哺乳母猪全价料,结果表明:8株芽孢杆菌发酵哺乳母猪全价料产中性蛋白酶活性均逐渐升高,其中BLCC1-0039最优,在48h时中性蛋白酶活性已达到1,047U/g,64h最高达到1,818U/g;料水比1∶04、1∶0.6、1∶0.8和1∶1时均可发酵成功,以1∶0.4最优,48h时中性蛋白酶活性已达到1,076U/g;较适宜温度为32-42℃,以32℃最优,48h时中性蛋白酶活性已达到1,002U/g.

关键词

芽孢杆菌/哺乳母猪全价料/活菌数/中性蛋白酶/料水比/温度

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基金项目

泰安市科技发展计划(201540701)

出版年

2017
饲料与畜牧·新饲料
北京市饲料工业协会

饲料与畜牧·新饲料

影响因子：0.203
ISSN：1006-6314
参考文献量7
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