饲料与畜牧·新饲料2017，Issue(6) ：46-49.

酵母菌在饲料行业中的研究与应用

张英 王兆山 郭振环 王棚
饲料与畜牧·新饲料2017，Issue(6) ：46-49.
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酵母菌在饲料行业中的研究与应用

张英 1王兆山 1郭振环 1王棚1
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  • 1. 益客集团技术管理部
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摘要

近年来,随着畜牧养殖业的快速发展,饲料行业面临饲料质与量的双重压力,研究关注点逐渐转向了酵母菌,将酵母发酵工业与饲料生产深度结合,开发出了多种饲料产品,包括酵母发酵饲料、饲料酵母和新型酵母源生物饲料等.其中,新型酵母源生物饲料包括活性酵母菌、酵母细胞壁、酵母水解物、复合酵母、酵母有机微量元素、酵母培养物等,为饲料行业提供了新的饲料原料来源.现将酵母在饲料行业中的研究与应用概述如下,供参考.

关键词

酵母菌/生物饲料/发酵/应用

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出版年

2017
饲料与畜牧·新饲料
北京市饲料工业协会

饲料与畜牧·新饲料

影响因子：0.203
ISSN：1006-6314
被引量1
参考文献量21
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