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基于创新能力培养的中医药院校食品卫生与营养专业食品化学课程建设初探

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段亮亮、任晓梅、马诚、辛宝、钱文文、张文敏、商晋

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陕西中医药大学公共卫生学院

2025

食品界

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ISSN：
年,卷(期)：2025.(1)