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融入"大食物观"的高职课程思政建设新模式——以发酵工程课程为例
融入"大食物观"的高职课程思政建设新模式——以发酵工程课程为例
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作者:
米丽古力·吾麦尔江
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作者单位:
新疆轻工职业技术学院
出版年:
2025
食品界
食品界
ISSN:
年,卷(期):
2025.
(1)