高端美食类短视频内容的生产策略—

高端美食类短视频内容的生产策略——以抖音"MR-白冰"为例

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中文摘要：近年来,美食类短视频作为短视频的一个垂直领域受到大众追捧,高端美食文化进入大众视野并逐渐成为一种消费符号,具有一定的象征意义.抖音高端美食类短视频创作者"MR-白冰"凭借对高档美食的探店打卡创作出了一个个爆款视频,深受网民的喜爱,其背后却是资本逻辑下高端美食类短视频对符号消费的建构.这与人们当前的美食消费观达成了一定程度上的耦合,抖音平台上演着新一轮的美食消费景观.

作者：

曾晓亮、刘泽琦

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作者单位：

重庆师范大学新闻与传媒学院

新余学院文学与传媒学院

关键词：

高端美食短视频内容生产 "MR-白冰"

出版年：

2024

声屏世界

江西省广播电视学会,江西人民广播电台,江西电视台

声屏世界

影响因子：0.204

ISSN：1006-3366

年,卷(期)：2024.(17)

参考文献量3