商品与质量·建筑与发展2015，Issue(2) ：21-21.

食品检验方法分析

司炳文
商品与质量·建筑与发展2015，Issue(2) ：21-21.
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食品检验方法分析

司炳文1
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作者信息

  • 1. 黑龙江省铁力市质量技术监督检验检测中心 黑龙江省铁力市 152500
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摘要

食品检验方法是保证食品安全必不可少的基础手段之一。食品检验和人们的日常生活息息相关。为了提高食品质量，应该加大食品检验工作的力度，健全食品安全检验体系，加强监督管理。文章对于食品检验在食品安全中的重要性、食品检验方法的现状及食品检验方法进行了分析，对于食品质量具有重要意义。

关键词

食品检验/方法/分析

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出版年

2015
商品与质量·建筑与发展
中国保护消费者基金会 中商科学技术信息研究所

商品与质量·建筑与发展

影响因子：0.201
ISSN：1006-656X
参考文献量1
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