商品与质量(科教与法)2014，Issue(10) ：121-121.

食品检验误差分析及控制

李智慧
商品与质量(科教与法)2014，Issue(10) ：121-121.
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食品检验误差分析及控制

李智慧1
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作者信息

  • 1. 内蒙古乌兰察布市食品药品检验所 内蒙集宁 012000
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摘要

检验结果准确度影响因素有很多，本文从误差理论入手，从食品检验引起误差原因进行分析，并提出相关控制减小误差的方法。

关键词

食品检验/误差/分析/控制

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出版年

2014
商品与质量(科教与法)
中国保护消费者基金会

商品与质量(科教与法)

ISSN：1006-665X
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