完善我国食品检验检测体系的思考

白向华 ¹何逸伟 ¹宋月朋²

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作者信息

1. 承德市隆化县食品药品监督管理局河北承德 068150
2. 石家庄市晋州市质量技术监督检验所河北石家庄 052200
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摘要

随着国家经济的上涨和人民水平的不断提高，食品安全问题越来越成为国家发展中重点关注的问题；食品安全问题与人民的健康程度有着密不可分的关系，同时还影响着国家的发展和社会的稳定。因此，我们有必要进一步加强食品安全方面的管理，提高食品检验检测力度，以较少甚至消除现代食品安全方面存在的问题。本文通过对我国食品检验检测体系的现状及存在的问题进行的必要的分析，并列举了相关的完善措施，以供参考。

关键词

食品安全/食品检测/制度完善

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出版年

2015

商品与质量·理论研究

中国保护消费者基金会

商品与质量·理论研究

影响因子：0.042

ISSN：1006-656X

参考文献量3

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