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商品与质量·学术观察
2015,
Issue
(1) :
177-177.
石墨炉原子吸收法测定食品中的铝
许振午
黄叶彩
栾振祥
侍东阳
商品与质量·学术观察
2015,
Issue
(1) :
177-177.
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石墨炉原子吸收法测定食品中的铝
许振午
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黄叶彩
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栾振祥
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侍东阳
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作者信息
1.
东海县产品质量监督检验所 江苏 连云港 222300
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摘要
目的:建立石墨炉原子吸收法测定食品中的铝。方法试样经消解后,注入原子吸收分光光度计石墨炉中,电热原子化后吸收309.3nm共振线,在一定浓度范围内,其吸收程度与铝含量成线性关系,通过与标准系列比较进行定量。结果在0~80.0 ng/mL范围内,线性关系良好,回收率为90~110%。结论本方法前处理简单,适用于大批量食品中铝的检测。
关键词
石墨炉原子吸收法
/
食品
/
铝
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出版年
2015
商品与质量·学术观察
中国保护消费者基金会
商品与质量·学术观察
影响因子:
0.071
ISSN:
1006-656X
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参考文献量
3
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