商品与质量·学术观察2015，Issue(3) ：260-260,262.

在线衍生-液相微萃取法测定水发产品中的甲醛

阎雪 高明 杨群 单纪平 徐刚
商品与质量·学术观察2015，Issue(3) ：260-260,262.
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在线衍生-液相微萃取法测定水发产品中的甲醛

阎雪 1高明 2杨群 3单纪平 1徐刚1
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作者信息

  • 1. 国家果酒及果蔬饮品质量监督检验中心，吉林 通化 134001
  • 2. 吉林省农安县合隆镇高级中学生物组 吉林 农安 130216
  • 3. 通化市计量检定测试所 吉林 通化 134001
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摘要

建立了在线衍生-液相微萃取技术测定水发产品中的甲醛的方法。对影响萃取效率的实验条件进行了优化。采用Rtx-5MS毛细管柱进行检测，以混有衍生化试剂的十二烷为萃取溶剂，在40℃、搅拌速度为200r/min条件下对1mL水发产品样品萃取30min。该方法对甲醛的富集倍数为102；线性关系良好。相关系数为0.9898；甲醛的检出限为0.1mg/kg（S/N=3）。实际样品的加标回收率为97.3%～102.3%。

关键词

液相微萃取/在线衍生/甲醛/水发产品

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基金项目

吉林省质量技术监督局科技计划项目(2012ZJK11)

出版年

2015
商品与质量·学术观察
中国保护消费者基金会

商品与质量·学术观察

影响因子：0.071
ISSN：1006-656X
参考文献量5
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