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基于物联网的健康食品质量双向追溯系统的创新研究

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为了保证健康食品的质量,追溯健康食品的历史、应用情况和所处场所的能力,我国在基于信息技术下,利用物联网实现了对健康食品质量的双向追溯系统的应用.近距离无线通讯技术和射频识别技术的应用有利于实现健康食品的可追溯性.NFC技术能在短距离内与兼容设备进行识别和数据的交换,传输的距离短,传播速度快,功耗低.消费者可以通过手机对健康食品质量进行检测,也可以有效地防止健康食品的伪造.RFID技术可以通过无线电讯号读写有关的数据信息,在对健康食品质量的追溯中,RFID技术可以有效地实现对健康食品的控制、检测和跟踪.

岳秀明、张文华

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山东协和学院

物联网 健康食品质量 双向追溯系统NFC技术 RFID技术

2018

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河北省消费时尚文化传播中心

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ISSN:1673-4041
年,卷(期):2018.(4)