"互联网+传统餐饮业转型升级研究"内涵、构成要素及融合发展路径

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中文摘要：进入21世纪,互联网与包括餐饮业在内的国民经济各方面深度融合,全面而深刻的改变了传统餐饮业的定位、生产、服务、宣传、扩张等各个环节,极大解放了传统餐饮业的生产力,促进了传统餐饮业的转型、升级和壮大.本文以全新的视角和方法比较全面的分析了"互联网+传统餐饮业转型升级研究"内涵、构成要素及融合发展路径.

作者：

贾洪信

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作者单位：

广东环境保护工程职业学院

关键词：

A+B 互联网+传统餐饮业内涵和构成要素融合

基金：

四川省教育厅"互联网+"与传统餐饮业转型升级研究

项目编号：

CC16G18

出版年：

2018

商情

河北省消费时尚文化传播中心

商情

ISSN：1673-4041

年,卷(期)：2018.(9)

参考文献量1