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浅议食品生产安全监督管理的重要性——以食品生产加工小作坊和销售管理为分析对象
浅议食品生产安全监督管理的重要性——以食品生产加工小作坊和销售管理为分析对象
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中文摘要：
党的十九大提出"实施食品安全战略,让人民吃得放心"表明,食品问题已提升至战略决策地步.本文以食品生产过程中小作坊加工及销售管理为主要对象进行分析,旨在食品生产过程中呈现的问题凸显安全监督管理的重要性,并提出意见性策略.
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作者：
左太萍
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作者单位：
云南会泽县迤车镇国土和村镇规划建设服务中心
关键词：
食品安全
小作坊
监督管理
出版年：
2018
商情
河北省消费时尚文化传播中心
商情
ISSN：
1673-4041
年,卷(期)：
2018.
(15)
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