散文百家·教育百家2014，Issue(4) ：100-100,101.

浅析我国饮食文化与地理环境之间的关系

宋会霞
散文百家·教育百家2014，Issue(4) ：100-100,101.
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浅析我国饮食文化与地理环境之间的关系

宋会霞1
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作者信息

  • 1. 河南省洛阳市第二实验中学，471000
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摘要

地理环境分为自然地理环境和人文地理环境，它们对一个地域饮食文化的形成和发展产生不同程度的影响。我国幅员辽阔，地理环境的地域差异大，这是形成我国丰富的饮食文化和众多各具特色地方菜系的重要原因。

关键词

地理环境/饮食文化/菜系

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出版年

2014
散文百家·教育百家
河北省作家协会协会

散文百家·教育百家

ISSN：1003-6652
参考文献量3
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