杨宇彤、李宁、周景文、陈坚
江南大学粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心,江苏无锡214122
江南大学未来食品科学中心,江苏无锡214122
江南大学生物工程学院,江苏无锡214122
氧化葡萄糖酸杆菌 L-山梨糖 基因编辑 CRISPRi
国家重点研发计划国家自然科学基金
2019YFA090490031830068
2022
10.13345/j.cjb.210157