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角质酶在生物可降解聚酯聚己二酸/对苯二甲酸丁二醇酯降解中的应用

Application of cutinase in the degradation of biodegradable polyester poly(butylene adipate-co-terephthalate)

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随着废弃塑料带来的环境污染越来越严重,生物可降解聚酯已成为大众关注的焦点.聚己二酸/对苯二甲酸丁二醇酯[poly(butylene adipate-co-terephthalate),PBAT]是脂肪族和芳香族共聚形成的生物可降解聚酯,兼具两者的优异性能.针对PBAT在自然条件下对降解环境要求严格且降解周期长的不足之处,本研究探究了角质酶在PBAT降解中的应用和对苯二甲酸-丁二醇酯(butylene terephthalate,BT)含量对PBAT生物降解性的影响,以实现对PBAT降解速率的提升.选取5种不同来源的聚酯降解酶对PBAT进行降解应用并比较出降解效果最优的酶,并测定了含有不同BT含量的PBAT聚酯的降解效率.结果表明,角质酶ICCG为降解效果最好的酶,且BT含量越高PBAT的降解率越低.此外,还确定了角质酶ICCG对高BT含量的PBAT(H)降解的最适温度、最适缓冲液类型、最适pH、最适E/S(enzyme to substrate)和最适底物浓度比分别为75℃、Tris-HCl、9.0、0.4%和1.0%.本研究结果可为角质酶在PBAT降解中的应用提供一定的理论依据和实验参考.

王慧、吴敬、陈晟、夏伟

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江南大学食品科学与技术国家重点实验室,江苏无锡214122

江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室,江苏无锡214122

江南大学教育部食品安全国际合作联合实验室,江苏无锡214122

聚己二酸/对苯二甲酸丁二醇酯 生物降解 角质酶 BT含量

国家重点研发计划江苏省政策引导类计划(国际科技合作)

2019YFA0706900BZ2020010

2023

生物工程学报
中国科学院微生物研究所 中国微生物学会

生物工程学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:0.641
ISSN:1000-3061
年,卷(期):2023.39(5)
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