数位时尚(下半月)2014，Issue(3) ：105-106.

食品检验存在问题与对策思考

谭欣 冯鲲
数位时尚(下半月)2014，Issue(3) ：105-106.
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食品检验存在问题与对策思考

谭欣 1冯鲲1
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作者信息

  • 1. 河南省淮阳县质量技术监督检测中心，河南 周口 466700
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摘要

食品安全重于泰山，为了确保食品的安全性，必须探讨食品检验存在的问题。当前，食品检验存在的问题有：食品质量检验体系不完善；检验技术落后；检测标准不健全；检测经费严重匮乏。解决食品检验存在的问题，笔者提出如下建议：建立健全检测体系；切实加强人才队伍建设；选择正确的检验方法。

关键词

食品安全/食品检验/检验体系/检验技术/检测标准

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出版年

2014
数位时尚(下半月)

数位时尚(下半月)

ISSN：1673-9914
参考文献量4
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