山西果树2011，Issue(5) ：7-8.

不同处理对金红苹果果实硬度的影响

周杨 张忠宝 丁传波 金鸿雁
山西果树2011，Issue(5) ：7-8.
✕
  • NETL
  • NSTL
  • 维普
  • 万方数据

不同处理对金红苹果果实硬度的影响

周杨 1张忠宝 1丁传波 1金鸿雁1
扫码查看

作者信息

  • 1. 吉林农业科技学院,吉林132101
  • 折叠

摘要

对金红苹果进行生长期喷施钙肥及采后浸钙、冰水、1-MCP处理,测定各处理对果实硬度的影响。结果表明,冰水处理可延迟前期果实硬度下降进程,1-MCP处理可延迟货架期内果实硬度下降进程,可延长金红苹果的货架期约7d。

关键词

金红苹果/钙离子/1-MCP/硬度

引用本文复制引用

出版年

2011
山西果树
山西省农业科学院果树研究所

山西果树

影响因子：0.153
ISSN：1005-345X
被引量3
参考文献量4
段落导航相关论文