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茶皂素的脱色研究及其在洗手液中的应用

Decolorization of tea saponin and its application in hand sanitizer

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工艺水中提取得到的茶皂素中含有黄酮类色素,考察了不同脱色剂对茶皂素脱色效果的影响,通过色阶比较和红外光谱分析对脱色后的茶皂素进行了表征,研究了脱色茶皂素在洗手液中的应用.结果表明,复合金属氧化物MMO脱色效果最佳,脱色时间为100 min,脱色率为78.76％,茶皂素含量为80.09％,纯度为91.63％.茶皂素与十二烷基硫酸钠进行复配,并将本产品与市售洗手液进行比较.结果表明,复配比为0.3∶1时,表面张力最低,发泡性更强,具有更好的抑菌效果.

王心蕊、韩鑫宇、张康、马晓彤、李姝静

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北京工商大学中国轻工业化妆品重点实验室,北京 100048

茶皂素 脱色 洗手液 抑菌效果

21301012

2021

应用化工
陕西省石油化工研究设计院　陕西省化工学会

应用化工

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.411
ISSN：1671-3206
年,卷(期)：2021.50(5)
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