首页|柿子果醋饮料的研究

柿子果醋饮料的研究

扫码查看
原文链接
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据
  • 维普
探讨了柿子果醋饮料的加工工艺,在此基础上,对影响柿子果糕品质的柿子浓缩汁、白砂糖等因素进行了研究,旨在为柿子果醋饮料的加工提供理论和技术参数.
Study on Persimmon Fruit Vinegar Drink

王文光、李劼、刘伟

展开 >

杨凌职业技术学院,陕西杨凌712100

柿子 果醋 饮料

A2019046

2021

陕西农业科学
西北农林科技大学

陕西农业科学

CSTPCD
影响因子：0.388
ISSN：0488-5368
年,卷(期)：2021.67(8)
  • 1
  • 9