山西青年(下半月)2016，Issue(6) ：193.

肌苷的研究进展

张珊
山西青年(下半月)2016，Issue(6) ：193.
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肌苷的研究进展

张珊1
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作者信息

  • 1. 河南师范大学生命科学学院,河南新乡453007
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摘要

肌苷(Inosine)是一种人体正常组分,能直接透过细胞膜进入体细胞,参与体内核酸代谢、能量代谢和蛋白质的合成,可以活化肝功能,加速肝细胞的修复.可用做食品、药品和药物中间体等.现阶段用于生产肌苷的工业用发酵菌株多是枯草芽孢杆菌.本文主要从肌苷的性质、用途和功能、以及国内外研究水平等几个方面叙述肌苷的研究进展情况.

关键词

肌苷/肌苷酸/枯草芽孢杆菌

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出版年

2016
山西青年(下半月)

山西青年(下半月)

ISSN：
参考文献量4
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