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1-甲基环丙烯对草菇乙烯受体基因表达的影响

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通过生物信息学的方法分析草菇(Volvariella volvacea)基因组的乙烯受体基因,并利用qRT-PCR检测1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对草菇乙烯受体基因表达的影响,探究1-MCP对草菇保鲜的分子机理.结果 表明:在草菇基因组中共鉴定到5个乙烯受体编码基因(GME317、GME1797、GME2633、GME10790、GME11734);草菇乙烯受体蛋白与植物的同源蛋白存在差异,5个乙烯受体基因编码的乙烯受体蛋白被分为两类:一类(GME1797、GME11734和GME2633)与其他植物的同源蛋白聚类在一起;另外一类(GME317和GME10790)与肺形侧耳(Pleurotus pulmonarius)和糙皮侧耳(P.ostreatus)激酶调节的应激反应转录因子skn7聚成一类;GME1797和GME11734对1-MCP比较敏感,在1-MCP处理后第1天就开始响应,呈下调表达;GME2633和GME10790表达量在1-MCP处理后的第3、4天显著受抑制;GEM317表达量在1-MCP处理后的第4天显著受抑制.
Effect of 1-Methylcyclopropene on Expression of Ethylene Receptor Genes in Volvariella volvacea During Postharvest Storage

陈娟钦、张芳艺、胡宇欣、陈天赐、施真妮、高晓含、江玉姬、陈炳智

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永泰县农业农村局,福建福州350700

福建农林大学食品科学学院,福建福州350002

福建农林大学菌物研究中心,福建福州350002

草菇 1-甲基环丙烯 乙烯受体 保鲜

国家自然科学基金福建省自然科学基金福建农林大学科技创新专项国家现代农业产业技术体系建设项目建设专项

318019202020J01557CXZX2020116ACARS24

2022

10.16488/j.cnki.1005-9873.2022.01.002

食用菌学报
上海市农业科学院食用菌研究所,上海市农业科学院农业科技信息研究所

食用菌学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：0.771
ISSN：1005-9873
年,卷(期)：2022.29(1)
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