实验教学与仪器2024，Vol.41Issue(11) ：54-55.DOI:10.19935/j.cnki.1004-2326.2024.11.018

跨学科融合视域下高中生物学实验的实践路径——以"泡菜的制作与品鉴"活动为例

张淑伟 季亚溪 郭晓旭 陈静思
实验教学与仪器2024，Vol.41Issue(11) ：54-55.DOI:10.19935/j.cnki.1004-2326.2024.11.018
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跨学科融合视域下高中生物学实验的实践路径——以"泡菜的制作与品鉴"活动为例

张淑伟 1季亚溪 1郭晓旭 1陈静思1
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作者信息

  • 1. 唐山市第八中学,河北唐山 063000
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摘要

以"泡菜的制作与品鉴、亚硝酸盐检测"为例,展示高中生物学实验与化学、数学等不同学科内容的有效融合,实现生物学实验与劳动教育的有机结合,通过跨学科学习的方式,实现对学生生物学学科核心知识与素养的建构.

关键词

跨学科融合/泡菜的制作/亚硝酸盐/劳动教育

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出版年

2024
实验教学与仪器
教育部基础教育课程教材发展中心,长沙理工大学

实验教学与仪器

影响因子：0.08
ISSN：1004-2326
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