浅谈药物分析在药物安全预警下的作用与优化应用

刘翔 ¹彭凡²

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作者信息

1. 湖南省药品审核查验中心,湖南长沙 410001
2. 长沙卫生职业学院,湖南长沙 410100
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摘要

对餐饮单位食品进行抽样检测分析,发现畜牧类与水产类食品里残留药物的情况,为本地的餐饮行业监管提供依据.主要抽检了 6类食品来检测食品里含有的农药、兽药和抗生素这几项指标进行检测分析.通过对鲜奶和蜂蜜这两种动物源性食品的抽检,来验证硝基咪唑类药物处于蜂蜜和鲜奶中的适用性,检验表明,蜂蜜和牛奶在硝基咪唑类药物处于1.0～25.0 μg/mL质量浓度范围内有着较好的线性关系,这种方法可以快速地检验动物源性的食品是否含有硝基咪唑类药物.

关键词

监督抽检/检测方法/硝基咪唑类药物

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出版年

2024

现代盐化工

江苏苏豪传媒有限公司江苏省盐业集团有限责任公司

现代盐化工

影响因子：0.166

ISSN：1005-880X

参考文献量3

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