电子信息技术在食品生产领域的应用研究

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中文摘要：食品工业是我国国民经济的重要组成部分.随着社会生活水平的不断提高,大众对食品行业提出了更高的要求.而食品行业也应顺应时代的发展,将电子信息技术合理地运用于食品生产领域中,提高生产的质量和效率,推动食品生产领域朝着信息化、智能化的方向发展.电子信息技术在食品生产领域中的运用,为食品行业带来了新的机遇和挑战,食品生产企业应结合自身经营和发展的情况,合理地运用电子信息技术提高食品加工的管理水平和生产水平,在保证食品质量的基础上,提高食品的安全性和稳定性,促进食品产业在新时代背景下健康长远地发展.

作者：

鲍宇轩

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作者单位：

武汉轻工大学,湖北武汉 430023

关键词：

电子信息技术食品生产领域应用

出版年：

2024

现代盐化工

江苏苏豪传媒有限公司江苏省盐业集团有限责任公司

现代盐化工

影响因子：0.166

ISSN：1005-880X

年,卷(期)：2024.51(4)