目的 探讨全糊状饮食对吞咽障碍老年患者营养状况的影响.方法 选取我院神经内科于2019年收治的吞咽困难老年患者97例,将住院号编号后采用随机数字法分为试验组44例和对照组43例.对照组根据患者吞咽情况予普通饮食或鼻饲,试验组则采用全糊状饮食.分别在干预前和干预14d后抽取患者血标本,比较两组患者干预前后的血清白蛋白及血红蛋白水平.结果 干预前,两组患者血清白蛋白、血红蛋白水平相似,差异无统计学意义(P>0.1);干预14d后,试验组患者的血清白蛋白、血红蛋白水平显著上升,并显著高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05).结论 对吞咽障碍老年患者实施全糊状饮食,可有效改善患者的营养状况,避免营养不良的发生,促进患者预后.
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