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日粮中营养成分对畜禽肉品质的影响
日粮中营养成分对畜禽肉品质的影响
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中文摘要:
阐述了肉品质的评价指标,并就日粮中的营养成分对肉品质的影响作了分析,提出了提高肉品质的措施.
外文标题:
Effects of Nutrition on Meat Quality
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作者:
郑学斌
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作者单位:
安徽省巢湖职业技术学院生物系,安徽,巢湖,238000
关键词:
日粮
营养
肉品质
出版年:
2009
兽药与饲料添加剂
江苏省化工信息中心有限公司
兽药与饲料添加剂
影响因子:
0.181
ISSN:
1007-9157
年,卷(期):
2009.
14
(2)
被引量
3
参考文献量
11