胰蛋白酶改性的研究现状和展望

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中文摘要：近年来,随着蛋白酶改性研究的不断进步,试图提高胰蛋白酶稳定性的有关研究也取得了长足发展.综述了目前国内外关于胰蛋白酶的固定技术和大分子修饰技术的研究现状,并提出了通过定点改造和体外定向进化技术提高胰蛋白酶稳定性的可能.

外文标题：Advance and Aspect of Trypsin Improving Technology

作者：

李秀娟、郭娟、易艳、李英文

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作者单位：

重庆市动物生物学重点实验室,重庆,400047

重庆市生物活性物质工程研究中心,重庆,400047

重庆师范大学生命科学学院,重庆,400047

关键词：

胰蛋白酶固定化技术大分子修饰体外定向进化

出版年：

2009

兽药与饲料添加剂

江苏省化工信息中心有限公司

影响因子：0.181

ISSN：1007-9157

年,卷(期)：2009.(4)