校园乡土美食传统文化课程的构建

肖绍智¹

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作者信息

1. 广西壮族自治区南宁市上林县三里镇中心学校
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摘要

著名教育学家陈鹤琴先生曾说:"大自然、大社会都是活教材."春节期间,霞客古镇各家各户会制作诸多美食,这些美食不仅传承者霞客古镇地区的传统文化,还凝结着世世代代定居于此的人民的生活智慧.在校园中建设乡土美食传统文化课程,对提高学生语文素养、推动教育教学创新、促进传统文化传承具有重要的意义.本文以构建校园乡土美食文化课程为核心目标,通过对美食文化的分析,寻求有效的教学方式,以求在学校语文特色课程的现实教育活动中传承中华优秀传统文化,提高学生语文综合素养.

关键词

美食/乡土文化/传统文化/语文素养/生活化

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出版年

2020

神州

中国通俗文艺研究会

神州

ISSN：1009-5071

参考文献量3

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