在两宋时期,中国陶瓷艺术达到了顶峰时期,是我国瓷业发展史上的"黄金阶段".宋代陶瓷极具东方神韵,典雅含蓄、质朴内敛等这些审美特征与当时美学的思想密不可分.而对于美学来说,宋瓷是中国美学的巅峰,宋代的极简美学领先世界一千年,宋代是最早的极简.宋朝是一个文明时代的高峰.唐代的一种低温釉陶器是唐三彩,它在唐代非常盛行,颜色主要以黄、绿为主,是古代陶瓷烧制工艺的珍品,但是宋朝敢在这些花花绿绿的珍品中提出朴素风格,并且成为一种文化,使得陶瓷艺术在这期间达到顶峰.宋瓷具有收敛、温厚、含蓄的特征,更加强调内心的感受.其中,宋瓷以五大名窑---"官、哥、汝、定、钧"最为出名,而在这当中南宋官窑青瓷是最具风格.
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