时珍国医国药2008，Vol.19Issue(5) ：1184-1186.

杜仲叶中绿原酸的提取研究

Study on the Extraction Technology of Chlorogenic Acid from the Leaf of Eucommia ul-moides

刘军海 任惠兰 裘爱泳
时珍国医国药2008，Vol.19Issue(5) ：1184-1186.
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杜仲叶中绿原酸的提取研究

Study on the Extraction Technology of Chlorogenic Acid from the Leaf of Eucommia ul-moides

刘军海 1任惠兰 1裘爱泳2
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作者信息

  • 1. 聊城大学化学化工学院,山东聊城,252059
  • 2. 江南大学食品学院,江苏无锡,214036
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摘要

目的 研究以丙酮为溶剂提取杜仲叶绿原酸的最佳工艺条件.方法 通过单因素实验研究各因素对提取率的影响,应用正交实验优化工艺条件.结果 丙酮提取杜仲叶绿原酸最佳工艺条件为:丙酮浓度40%,提取温度65℃,料液比1:13,提取时间2 h,提取两次.结论 在最佳条件下,绿原酸提取率和得率分别为2.25%,17.15%,纯度达到13.12%.

关键词

绿原酸/提取/杜仲叶/丙酮

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出版年

2008
时珍国医国药
时珍国医国药杂志社

时珍国医国药

CSCD北大核心
影响因子：0.887
ISSN：1008-0805
被引量7
参考文献量6
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