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方寸厨房造就小"创客"——综合实践烘焙课程中的创客教育

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"创客"是个新名词,在流行于偶每日国家的同时,也在中国的校园里兴起,笔者将"创客"精神融入到综合实践烘焙课程之中,旨在通过"创客"活动和课程,学生们可以接触最前沿的技术,并将想法动手实现.在碰撞、分享的自主、开放氛围中,他们的想象力被激发、创新能力被培养,而这恰恰是当前中国教育的薄弱环节.

张文静

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266033 青岛市中学综合实践教育中心 山东 青岛

综合实践 烘焙 创客

2019

数字化用户

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ISSN：
年,卷(期)：2019.25(1)
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