快速检测技术在食品安全监管中的应用研究

谢洪超¹

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1. 546100 来宾市食品药品检验检测中心广西来宾
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摘要

食物是人类生存的基础,也是人类发展的基础,食品安全逐渐成为社会生活较为重要的内容,对食品安全的重视是必然的.要想使得我国食品安全生产,使得人们能够健康饮食,就需要加强对食品安全生产的监督和有效检测,对食品销售和加工等各个环节进行安全检查处理.及时发现食品生产或加工中的食品安全问题,需要采取具有较高准确性和高效性等特点的食品检测技术.鉴于此,文章对食品安全监督中的快速检测技术的应用进行了分析,以供参考.

关键词

食品安全监督/快速检测技术/应用分析

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出版年

2019

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