首页|探究民间蓉派川菜美食在微博的传播------以实验片《川菜记忆—麻婆豆腐》为例

探究民间蓉派川菜美食在微博的传播------以实验片《川菜记忆—麻婆豆腐》为例

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新媒体传播当下,衍生出了抖音、快手和微博等传播媒介,使用用户总和超过十亿,尤其是微博,从新闻实事、八卦新闻到休闲娱乐、学习宣传,微博以内容"短、快、新"的传播优势占据中国新媒体主流市场.传统文化赶不上节奏,被远远抛下.川菜中被冷落的菜系"蓉派"川菜就是其中之一,本文以纪录短片《川菜记忆—麻婆豆腐》为例,分析微博对川菜在传播过程中的影响.

崔炯屏、袁夕茹、张雅妮

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610500 西南石油大学艺术学院广播电视编导系 四川 成都

传播 新媒体 传统文化 蓉派川菜

2019

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ISSN：
年,卷(期)：2019.25(23)
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