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食品检验检测样品管理的过程控制
食品检验检测样品管理的过程控制
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中文摘要：
食品样品是样品检验检测工作过程中的主要研究对象，对食品的样品进行抽取、包装、运输等各个环节都会直接对于检验检测结果产生影响，所以需要做好关于食品检验检测样品的管理过程控制工作，只有这样才能保证食品的检验检测样品具备有真实性的特点。本文主要分析食品检验检测样品管理的过程控制，以期待所得结果为相关检验工作提供科学的参考价值。
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作者：
刘璐
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作者单位：
114018 完达山鞍山乳品有限公司 辽宁 鞍山
关键词：
食品检验检测
样品管理
过程控制
出版年：
2019
数字化用户
数字化用户
ISSN：
年,卷(期)：
2019.
25
(32)
被引量
2
参考文献量
3
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