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数字化用户
2019,
Vol.
25
Issue
(36) :
259-260.
以人参为原料手工皂的制备
赵冠婕
程梅
田悦
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2019,
Vol.
25
Issue
(36) :
259-260.
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以人参为原料手工皂的制备
赵冠婕
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程梅
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田悦
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作者信息
1.
134002 通化师范学院 吉林 通化
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摘要
目的:研究以人参为原料手工皂的制备工艺.方法:以手工皂的pH值,外观和稳定性为评价指标,对皂化温度、油脂的重量、氢氧化钠质量分数的配比进行优化,制备手工皂的最佳工艺条件.结果:手工皂最佳工艺条件为: A3B3C1,即皂化温度50℃,10g油脂,20%氢氧化钠.结论:确定了以人参为原料手工皂的最佳工艺条件,产品质量稳定、实验方法可行,为以人参为原料的手工皂产业化提供理论依据.
关键词
人参
/
手工皂
/
制备工艺
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基金项目
通化师范学院大学生创新创业训练计划资助项目(201810202109)
出版年
2019
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