数字化用户2019,Vol.25Issue(46) :173.

食品添加剂与食品安全相关问题分析

刘晓
数字化用户2019,Vol.25Issue(46) :173.

食品添加剂与食品安全相关问题分析

刘晓1
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  • 1. 250013 山东省产品质量检验研究院 山东 济南
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摘要

食品中使用食品添加剂十分普遍,但是在改变食品感官、口感等的同时也给食品引入了不安全因素,使用不当可造成对人体组织器官或机能的损害,影响人体健康,因此,食品添加剂的安全性是食品安全性的重要部分.本文对食品添加剂与食品安全相关问题分析进行了探讨.

关键词

食品添加剂/食品安全/建议

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出版年

2019
数字化用户

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ISSN:
参考文献量1
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