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虎眼万年青皂苷提取工艺研析

Extraction Technology of Saponin of Ornithogalum Caudatum Ait

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以虎眼万年青总皂苷得率为指标,采用正交试验法得出纤维素酶酶解最佳提取工艺.结果为酶解时料液比1:15、用酶量1%、酶解温度50℃、酶解时间30min,得率为0.67%.

李明、刘凯

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通化师范学院,制药与食品科学系,吉林,通化,134002

虎眼万年青 皂苷 提取 纤维素酶

通化师范学院科研基金

200832

2009

通化师范学院学报
通化师范学院

通化师范学院学报

影响因子：0.266
ISSN：1008-7974
年,卷(期)：2009.30(10)
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