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Box-Behnken响应面法优化β-环糊精艾草精油包合物的制备及其性能

Optimization of preparation and properties of cyclodextrin wormwood essential oil inclusion complex by Box-Behnken response surface methodology

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为了提高包合物的包埋得率,设定壁芯比、反应时间、反应温度为影响因素,包埋得率为响应值,通过单因素实验和Box-Behnken响应面法探究最佳反应条件.结果表明:影响包埋得率的显著性顺序为壁芯比>反应温度>反应时间,最佳包埋组合是壁芯比3:1、反应温度40℃、反应时间3 h,所制备的包合物包埋得率(75.4±0.46)%,与响应面回归方程预测值相近,说明该回归模型能够较好地优化配方.同时,通过热重分析、紫外分光光度仪法证明包合物形成且包合物具有耐高温性能.缓释和抗菌实验显示,纯艾草精油挥发极快,在37℃下经过24 h振荡艾草精油含量只剩下(39.36±0.05)%;而实验优化后的包合物在加热振荡216 h后包合物中的艾草精油含量仍有(37.16±0.12)%;包合物在大气下缓释30 d后抗菌率扔能达到(95.16±0.53)%,证明包合物具有长期缓释和长效抑菌效果.

钱晓明、王浩、王立晶、宋兵、李芳、王举朝

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天津工业大学 纺织科学与工程学院,天津 300387

艾草精油 色合物 环糊精 响应面法 方差分析 缓释 抗菌

国家科技支撑计划天津市应用基础与前沿技术研究计划重点项目天津市科技计划

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2022

天津工业大学学报
天津工业大学

天津工业大学学报

CSTPCD北大核心
影响因子:0.404
ISSN:1671-024X
年,卷(期):2022.41(6)
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